recettes partenaires

La joue de boeuf est un abat qui n'est pas toujours facile à trouver. Et surtout qui demande de la patience à cuisiner, car si elle n'est pas assez cuite, cela ressemblera à du béton. Par contre, longuement mijotée, c'est une viande d'une tendresse inégalée....

Hier, mon petit mari m'a demandé de préparer le foie de porc que mon partenaire m'avait gentiment offert. Mais Baptiste lui a directement répondu qu'il n'en mangerait pas. Qu'à cela ne tienne ai-je pensé, si tu ne le mange pas poélé, nous allons trouver...

Ce midi, j'ai décidé de préparer un roulé de poitrine de porc pimenté. En accompagnement, j'avais envie de quelque chose de relevé et j'ai tout de suite pensé au "Tout dosé" que m'a envoyé mon partenaire : Un sachet pour une recette, c'est le principe...

Ces beignets de crevettes peuvent être servies en entrée avec une chutney, une sauce pimentée, ou bien en plat de résistance avec du riz. Il faut : - 1 kg de grosses crevettes - 2 c à soupe de rhum - 30 cl chapelure - 4 oeufs - 2 dl de lait de coco -...

Connaissez vous la marque Florisens ? Florisens fabrique des produits naturels, de l'encens, des produits bio et diététiques. Aussi j'ai été ravi de recevoir leur colis, avec des fleurs à croquer (qui vont me servir bientôt pour une recette très originale),...

Grâce à mon nouveau partenaire qui m'a vraiment gaté (du sirop d'agave, de la confiture de lait au caramel salé, et du soda de chicoré bio) j'ai pu réaliser une recette très simple, mais vraiment originale : Une panacotta vanille et son pétillant de chicorée...

Pour ce midi, une petite recette expresse pour remercier la société de ses superbes cadeaux. Prendre un film plastique (résistant à la chaleur), et l'étaler sur une surface plane. Y placer en limite d'une extrémité du film (bords supérieurs et inférieurs),...

Si les mots tels que : Munster, Comté, Mont d’Or, Morbier, Langres, Raclette, Emmental, Tartiflette, etc vous font rêver, et sonnent à vos oreilles comme de douces mélodies, alors vous serez épatés par la gamme de fromages que propose l'entreprise : Alors...